Проект коровника на 50 голов: серийные здания завода ИЗЛК Рус

Разведение крупного рогатого скота в последнее время стало достаточно выгодным в финансовом плане делом. По этой причине ежегодно появляются сотни новых небольших фермерских хозяйств, специализирующихся именно на этом подвиде сельскохозяйственной деятельности.

Новичков рынка в наибольшей степени привлекает то, что здесь можно комбинировать молочное и мясное производства в рамках одной фермы и общей инфраструктуры. В результате такой природной диверсификации повышаются шансы на то, что предприятие окажется стабильным и будет приносить прибыль с самого начала.

Немаловажным фактором является и то, что в последние годы существенно повысился уровень государственной поддержки российских малых фермерских хозяйств. Это позволяет переложить значительную часть расходов, связанных с открытием бизнеса, на местные и региональные бюджеты, получить недорогие кредиты и преференции. В результате снижаются собственные первоначальные инвестиции, благодаря чему у большего количества людей появляется возможность начать собственное дело.

Чтобы стать новым фермером, для начала необходимо проработать бизнес-план и понять, насколько реально добиться прибыльности предприятия в своем регионе. Если расчеты показывают, что нишу занимать можно, нужно переходить к следующему этапу – подбору участка и проектированию.

Практика показывает, что для новичка на рынке оптимальным первоначальным решением является проект коровника на 50 голов. Меньше животных содержать нецелесообразно из-за того, что оборот окажется недостаточным, и в результате будет трудно добиться стабильности и роста предприятия. С большими масштабами на начальном этапе тоже связываться не рекомендуется, особенно если целевой опыт отсутствует или он минимален.

Даже небольшой коровник на 50 голов скота должны проектировать специалисты с соответствующими навыками и опытом. Они смогут учесть все нюансы и соблюсти требования по размерам, пространству, зонированию, расположению, оборудованию и другим аспектам. Тем не менее, заказчику тоже не помешает постараться разобраться в том, что и как нужно сделать. Как минимум для того, чтобы составить корректное техническое задание на разработку проекта.

Требования к внутреннему устройству коровника на 50 голов скота

При разработке проекта коровника на 50 голов изначально необходимо рассмотреть и определить внутреннее обустройство помещения. Прежде всего, речь о расположении животных и зонировании пространства.

Само здание внутри лучше всего разделить на индивидуальные стойла с деревянными или металлическими ограждающими конструкциями. Строить капитальные разделяющие стенки нецелесообразно по целому ряду соображений (ухудшение качества вентиляции, освещения, дороговизна и трудозатратность). Стандартный минимальный размер стойла – 170-110 сантиметров. Однако, желательно делать его чуть более просторным для обеспечения большего комфорта животных. Пол каждого отсека нужно посыпать соломой или опилками, чтобы создать удобное место для сна.

В задней части стойла обычно оборудуется навозный желоб, шириной до 20 см при глубине около 10 см. Как правило, он устанавливается под уклоном для обеспечения самотечной очистки, и делается длинным – на всю длину ряда стойл.

Спереди располагаются кормушка и поилка. Конечно, оптимальным вариантом всегда являются автоматизированные системы, но для небольших коровников они могут оказаться слишком дорогостоящими, поэтому нецелесообразными. Самый простой и бюджетный вариант – желобные конструкции, изготовленные из древесины. Длина одной кормушки соответствует длине стойла, ширина в нижней части – 40 см, в верхней – 70 см. Оптимальная высота бортика, обращенного к стойлу – до 30 см, внешнего – до 70 см. Такая конструкция обеспечивает удобство животному, а также препятствует разбрасыванию кормов. При желании можно приобрести готовые кормушки и поилки с подъемным дном или откидными бортами, упрощающими их очистку от отходов.

Также следует предусмотреть размещение новорожденных телят. Они располагаются или в увеличенных стойлах вместе с матерью, или в отдельных клетках, примыкающих к стойлам. В некоторых хозяйствах для отела и первоначального содержания рожениц с молочными телятами оборудуются отдельные небольшие помещения с улучшенными условиями содержания.

Единственная система автоматизации, которую нужно изначально учитывать даже в проекте небольшого коровника на 50 голов крупного рогатого скота – доильный аппарат. Индивидуальными системами, даже высокопроизводительными, при работе с несколькими десятками молочных коров обойтись невозможно, ведь дойка – процесс в любом случае не минутный. Здесь требуются устройства, позволяющие одновременно доить хотя бы 3-5 коров. Такие системы частично интегрируются в конструкцию здания, поэтому должны учитываться при разработке проекта.

Разработка проекта коровника для содержания 50 голов скота

Размеры сооружения по проекту всегда определяются поголовьем содержащегося в нем скота. Учитывая, что в совокупности на одно животное приходится 7-10 квадратных метров, для поголовья в 50 взрослых особей следует ориентироваться на общую площадь в 500 кв.м. Само здание чаще всего выполняется прямоугольным с двухрядным размещением стойл. Подобная конфигурация позволяет максимально рационально использовать имеющееся пространство и удобно разместить системы удаления отходов, кормления, поения, вентиляции и проч.

Располагать коровник независимо от его размеров рекомендуется по оси Север-Юг. При таком положении холодный северный ветер будет дуть в торец постройки, в меньшей степени остужая помещение. Что касается высоты основного внутреннего зала, по проекту она должна составлять около 2,5 метров. Этого достаточно для создания комфортных условий животным. В то же время не будет чрезмерного объема воздуха, что позволит снизить расходы на отопление.

В непосредственной близости от места содержания животных следует предусмотреть зону для их свободного выгула. Если есть большая собственная территория, ее можно засеять кормовыми травами и обеспечивать хотя бы периодический выпас животных. Зачастую сделать это невозможно, но выгуливать коров на свежем воздухе нужно, причем в любое время года независимо от погоды, за исключением разве что самых сильных морозов.

Не забывайте, что проект – большой и подробный документ, в котором нужно указать не только основные размерные параметры и общую конфигурацию. В нем же необходимо расписать материалы и технологии строительства, внутреннюю планировку, основное оборудование и прочие значимые нюансы. Такой подход позволит сразу построить все правильно и получить эффективно действующее, рационально организованное предприятие.